コンメンタール調理師法施行規則

コンメンタール調理師法施行規則

調理師法施行規則(最終改正：平成二〇年一一月二八日厚生労働省令第一六三号)の逐条解説書。

第1章 調理師の免許等(第1条～第4条の2)

第1条(免許の申請手続)

第2条(登録事項)

第3条(免許証の様式)

第4条(施設又は営業の指定)

第4条の2(届出)

第2章 調理師養成施設(第5条～第14条の15)

第5条(指定の申請)

第6条(養成施設指定の基準)

第7条(令第1条の3第1項 の厚生労働省令で定める事項)

第8条(変更の承認の申請)

第5条第五号に掲げる事

第9条(変更等の届出)

第10条(報告の徴収及び指示)

第11条(指定の取消)

第12条

第13条

第14条(卒業証書)

第14条の2(試験事務の範囲)

第14条の3(指定試験機関の指定の申請)

第14条の4(指定試験機関の指定の公示等)

第14条の5(指定試験機関の委任の公示等)

第14条の6(試験事務規程の承認の申請)

第14条の7(試験事務規程の記載事項)

第14条の8(試験委員の要件)

第14条の9(試験委員の選任又は変更の届出)

第14条の10(帳簿の備付け等)

第14条の11(試験事務の休止又は廃止の届出)

第14条の12(試験結果の報告)

第14条の13(試験事務の引継ぎ等)

第14条の14(準用)

第14条の15(令第15条の3第1項 の厚生労働省令で定める事項)

第3章 調理技術に関する審査(第15条～第26条の2)

第15条(技術審査の実施)

第16条(試験科目)

第17条(受験資格)

第18条(試験の免除)

第19条(受験の申請)

第20条(試験の合格通知)

第21条(認定証書)

第22条(技術審査に合格した者の名称)

第23条(不正受験者に対する措置)

第24条(不正行為の禁止)

第25条(事務の委託)

第25条の2(団体の指定)

第26条(受託団体による技術審査試験の実施)

第26条の2(権限の委任)

第4章 雑則(第27条～第30条)

第27条(フレキシブルディスクによる手続)

第28条(フレキシブルディスクの構造)

第29条(フレキシブルディスクへの記録方式)

第30条(フレキシブルディスクにはり付ける書面)

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