「高等学校農業 植物バイオテクノロジー/組織培養の基礎」の版間の差分
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脱分化 |
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植物体を培養すると、たとえ遺伝子組み換え実験をしてないのに、もとの植物体と比べて染色体の数が増減した個体があらわれたり、倍数体があらわれる場合がある。このような、培養による遺伝子変異を、'''培養変異'''（ばいよう へんい）という。
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植物の茎を切って、土などにさしておくと、切り口に根ができることがある。
このように、植物は、一度ある器官になっても、別の器官に変わることができる。
植物の細胞が、根や茎や葉などの器官になることを'''分化'''（ぶんか）という。
一般の植物でも、ときどき、なんらかの事情で、本来は芽ができない場所に、芽ができることがある。このような、本来とは違う場所にある芽を、'''不定芽'''（ふていが）という。
植物の切り口にできる芽も、不定芽である。
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カルスによる培養でも、芽や胚ができる場合もある。カルスの培養によって出来た芽も、不定芽という。カルスの培養によってできた胚も、不定胚という。
本来、根ができない場所にできた根を'''不定根'''（ふていこん）という。同様に、カルスの培養によってできた根も不定根という。
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いっぽう、高いサイトカイニン濃度、および、低いオーキシン濃度では、カルスは芽に分化する。
植物の切りかけを培養すると、カルスが出来る場合があり、植物がカルス状態になることを'''脱分化'''という。
一方、そのようなカルスからふたたび、芽や根や茎や胚などの器官に分化することを'''再分化'''という。
== 培養 ==
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