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== 有機化学の基本知識 ==
有機化学とは、有機化合物を取り扱う、化学の一分野である。
有機化合物とは、炭素Cを含む化合物のうち、炭素の単体・炭素の酸化物・炭酸塩などを除く化合物のことである。
有機化合物は主に炭素C、水素H、酸素O、窒素N、ハロゲンなどの元素から成り立っている。
有機化合物のほとんどは分子として存在し、融点や沸点が低い。
===有機化合物の分類===
有機化合物は、炭素原子の共有結合を主な骨格としている。
炭素は4本の価標をもつので、単結合・二重結合・三重結合を作る。
炭素原子間に単結合のみを持つ有機化合物を'''飽和化合物'''、二重結合や三重結合を含む化合物を'''不飽和化合物'''という。
一方、有機化合物は炭素原子が輪を作る'''環式化合物'''と輪を作らない'''鎖式化合物(脂肪族化合物)'''とに分類することも出来る。
環式化合物はさらにベンゼン環を含む'''芳香族化合物'''と'''脂環式化合物'''に分類出来る。
まとめると次のようになる。
<table border="1">
<caption>有機化合物の分類</caption>
<tr><td colspan="2"></td><th>飽和化合物</th><th>不飽和化合物</th></tr>
<tr><th>鎖式化合物</th><th>脂肪族化合物</th><td>例：メタン</td><td>例：エチレン</td></tr>
<tr><th rowspan="2">環式化合物</th><th>脂環式化合物</th><td>例：シクロヘキサン</td><td>例：シクロヘキセン</td></tr>
<tr><th>芳香族化合物</th><td>存在しない</td><td>例：ベンゼン</td></tr>
</table>
===官能基と炭化水素基===
官能基とは、有機化合物のおおよその特徴を決める原子団であり、同じ官能基を持つ化合物は特徴が似通っている。
炭化水素基は炭素と水素のみで構成される基である。
有機化合物を化学式で表す場合、炭酸水素基と官能基を合わせた'''示性式'''で表す。
官能基や炭化水素基をまとめてみた。[[有機化学_基]]{{進捗|50%|2005-05-31}}
有機化合物のうち、炭素と水素のみで構成される化合物を炭化水素という。
炭化水素は炭素間の結合の価標の数と、鎖式か環式かによって区別される。
* [[有機化学_/アルカン|アルカン]] {{進捗|75%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/アルケン|アルケン]] {{進捗|75%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/アルキン|アルキン]] {{進捗|75%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/シクロアルカン|シクロアルカン]] {{進捗|25%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/シクロアルケン|シクロアルケン]] {{進捗|25%|2005-05-31}}
==== 酸素を含む化合物 ====
* [[有機化学_/アルコール|アルコール]]{ {進捗|25%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/エーテル|エーテル]] {{進捗|25%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/アルデヒド|アルデヒド]] {{進捗|25%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/ケトン|ケトン]] {{進捗|25%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/カルボン酸|カルボン酸]] {{進捗|25%|2005-05-31}}
* [[有機化学_/エステル|エステル]] {{進捗|00%|2005-05-31}}
=== 芳香族化合物 ===
* 芳香族炭化水素
* フェノール類
[[Category:自然科学|ゆうきかかく]]
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