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*｢おやき名人｣石坂里子監修、柏企画、２００１年８月２３日発行、ISBN4-907788-05-3▼
[[{{PAGENAME}}]]では、長野県およびその周辺の地域でよく食されている料理とその調理方法を紹介します。
== 参考文献 ==
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