「料理本/フルーツ/イチゴ」の版間の差分

#イチゴを水でざっと洗う。

#イチゴのへたをとり、皿に盛ると出来上がり。

*イチゴのヘタを取る際は，'''洗ってからヘタを取ることりましょう。'''ヘタを取ってから洗うとヘタがあった場所からビタミンCが流れ出てしまういます<ref name= :1>{{Cite web |url=https://weathernews.jp/s/topics/202101/130175/ |title=いちごはヘタの取り方を間違えると、栄養が大幅ダウン？ ウェザーニュース |accessdate=2022-4-14}}</ref>。

*ヘタは摘んでねじると取りやすいです<ref name= :1/>。

*イチゴは先端が甘いので、尻の方から食べると良いです<ref>{{Cite web |url=https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1912/spe1_02.html |title=いちごのあれこれ豆知識 農林水産省 |accessdate=2022-04-14}}</ref>。