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[[Image:Illu_muscle_tissues.jpg|thumb|right|400px|動物の筋肉組織。<br>skeletal muscle ：骨格筋（こっかくきん）。 骨をうごかす筋肉。<br>smooth muscle ：平滑筋（へいかつきん）。<br>cardiac muscle ：心筋（しんきん）。 心臓の筋肉。]]

心臓や肝臓といった臓器（ぞうき）は組織（そしき）でできていて、組織は細胞の集団がともに機能しています。植物の葉は光をとり込み糖化する組織を持ち、ほとんどの動物は動くための'''筋肉組織'''（きんにくそしき）があります。

２つ以上の組織が１つの動きをする場合には'''器官'''（きかん）となります。