「高校化学 天然高分子化合物」の版間の差分

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→‎アミノ酸の例: 構造式を高校用の画像に置き換え中。数が多いので、いったん投稿。
→‎アミノ酸の例: 表の「所在、特徴など」の項目を記述。
292 行
! 名称 <br /> (カッコ内のは略記号) !! 構造式 !! 所在、特徴など !! 等電点
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| グリシン <br /> (Gly) || [[Image:Glycine for highschool.svg|150px]] || 最も簡単なアミノ酸。<br />光学異性体が存在しない。 || 6.0
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| アラニン <br /> (Ala) || [[Image:Alanine for highschool.svg|150px]] || タンパク質の構成成分。<br />絹に多い。 || 6.0
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| セリン <br /> (Ser) || [[Image:Serine for highschool.svg|150px]] || 絹に多い。<br />-OH基をもつ。 || 5.7
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| フェニルアラニン <br /> (Phe) || [[Image:Phenylakanine for highschool.svg|170px190px]] || 牛乳や卵に多い。<br />ベンゼン環をもつ。 || 5.5
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| システイン <br /> (Cys) || [[Image:Cysteine for highschool.svg|150px]] || 毛や爪、角に多い。<br />-SH(チオ基)をもつ。 || 5.1
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| メチオニン <br /> (Met) || [[画像:L-methionine-skeletal.png|100px]]CH3 ー S ー (CH2)2 ー || 牛乳のタンパク質のガゼインに多い。<br />硫黄をふくむ。 || 5.7
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| アスパラギン酸 <br /> (Asp) || [[画像Image:L-asparticAspartic-acid-skeletal for highschool.pngsvg|100px200px]] || 植物のタンパク質に多い。<br /> || 2.8
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| グルタミン酸 <br /> (Glu) || [[画像Image:KwasGlutamic-acid glutaminowyfor highschool.svg|100px200px]] || 小麦に多い。<br />-COOH基を2個もつ塩基性アミノ酸。 || 3.2
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| リシン <br /> (Lys) || [[画像Image:L-lysine-skeletalLysine for highschool.pngsvg|100px280px]] || ほとんどすべてのタンパク質にある。<br />-NH2基を2個もつ塩基性アミノ酸。 || 9.7
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