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13 行 <div style="padding-left:2em;"> == 基本料理 ==▼ ~~= 第一章レシピ =~~ ▲== 基本料理 == === 主食 === ==== 🍚炭水化物🍚 ==== 60 ⟶ 59行目: === 日本の料理 === * [[料理本/日本料理\|日本料理]] [[料理本/日本料理#北海道・東北地方\|北海道・東北]] [[料理本/~~地中海~~日本料理\|#関東地中海方\|関東]]▼ ~~①北海道・東北~~ [[料理本/日本料理#中部地方\|北陸・東海]] [[料理本/日本料理#近畿地方\|関西]] ~~②関東・甲信越~~ [[料理本/日本料理#中国地方\|中国]] [[料理本/日本料理#四国地方\|四国]] ~~③北陸・東海~~ ** [[料理本/日本料理#九州・沖縄地方\|九州・沖縄]] ~~④関西・中国・四国~~ ~~⑤九州・沖縄~~ === 世界の料理 === ①アジア系 * [[料理本/東アジア料理\|東アジア]]{{進捗\|00%\|2005-05-08}} * [[料理本/中東料理\|中東]] * [[料理本/南アジア料理\|南アジア]] ②ヨーロッパ系 * [[料理本/フュヨー~~ジョン~~ロッパ料理\|フュヨー~~ジョン~~ロッパ]] ▼ * [[料理本/~~ヨーロッパ~~地中海料理\|~~ヨーロッパ~~地中海]] ▲* [[料理本/地中海料理\|地中海]] ③アメリカ系 [[料理本/アフリカ料理\|アフリカ]] * [[料理本/~~アフリ~~カリブ料理\|~~アフリ~~カリブ]] * [[料理本/カアメリブカ料理\|カアメリブカ料理]] * [[料理本/~~アメリカ~~フュージョン料理\|~~アメリカ料理~~フュージョン]] ▲* [[料理本/フュージョン料理\|フュージョン]] </div> = ~~第二章~~= 食材と＆栄養~~について~~ == === 基礎食品群 === 134 ⟶ 127行目: </div> == ~~第三章~~ 設備＆調理法 == === 設備 === <div style="padding-left:2em;"> [[料理本/鍋\|鍋とフライパン]] </div> === 調理法 === <div style="padding-left:2em;">

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