「高等学校生物/生物II/タンパク質と生物体の機能」の版間の差分
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化学IIの話題を除去。生物分野の話題を追加。 |
'''必須アミノ酸'''（essential amino acid） |
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アミノ酸で、側鎖を除く他の部分は、共通である。そのアミノ酸が、水に溶けやすい（'''親水性'''）か、または溶けにくい（'''疎水性'''）かは、側鎖の種類によって決まる。側鎖は水に溶けやすい基なら、そのアミノ酸は親水性になる。側鎖が水に溶けにくいなら、そのアミノ酸は疎水性である。
ヒトが体内では合成できないアミノ酸を'''必須アミノ酸'''（essential amino acid）という。
ヒトの必須アミノ酸は、
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